Вьетнам страна противоречий. Коммунисты здесь мирно уживаются с буддистами, даосами, каодаистами, современные небоскребы со старинными храмами, а культура Европы с народным бытием. Ни в одном государстве мира вы не встретите столько сочетаний не сочетаемого.

В течение 21 дня, нам удалось посетить все основные достопримечательности, пляжи и рестораны. Поэтому мы с семьей решили поделиться впечатлениями и объединить наши отзывы об отдыхе во Вьетнаме в одну небольшую статью.

Особенности отдыха во Вьетнаме

Первое, на что обращаешь внимание, стиль жизни азиатского народа полностью отличается от нашего, это чувствуется с самых первых минут, что вызывает восторг и удивление на уровне подсознания.

Перед тем как вылететь, мы читали отзывы об отдыхе во Вьетнаме на всех крупных туристических порталах. Практически во всех отзывах подчеркивалось, что город с крайне активным движением. И это так! Наше путешествие по Вьетнаму началось с северной столицы Ханоя. По узким пыльным улочкам сплошной стеной несется толпа мотоциклистов. Вьетнамские мотобайкеры выскакивают из всех уголков, бесстрашно несутся наперерез друг другу, задевают локтями других участников движения, но несмотря ни на что продолжают свою безумную гонку, которую не могут остановить ни светофоры (впрочем, на вьетнамских улицах их, как и дорожных знаков, практически нет), ни пешеходы, тщетно пытающиеся перейти дорогу.

Куда спешит целое семейство, чудом уместившееся на двухколесном транспорте, или хрупкая вьетнамка в конусообразной шляпе, нарукавниках и марлевой повязке, предохраняющих от пыли и ставших частью одежды отчаянных мотоциклистов? Почему ни на минуту не прекращается суета? И как в таком броуновском движении удается избежать столкновений? Праздно гуляющим туристам этого не понять. Движение на узеньких улицах надо просто принять как некую своеобразную особенность и ни в коем случае не пытаться соперничать с населением в этом забеге спринтеров. Пройдитесь по улицам города пешком или воспользуйтесь услугами велорикши. Он может не только подвезти до нужного места, но и помочь перейти дорогу. Не безвозмездно, всего за доллар он преградит путь мотоциклистам.

Несправедливость? Вовсе нет. Обычная коммерциализация, преимущество которой понимаешь после того, как добрых полчаса простоишь, вожделенно взирая на противоположную сторону проезжей части.

Рынки во Вьетнаме

Следующее, на что обращали наше внимание отзывы об отдыхе во Вьетнаме перед вылетом, так это частное предпринимательство. Оно достигло невероятных высот, хотя Вьетнам социалистическая республика, которая должна стремиться к общественному равенству. Здесь просто особая рыночная экономика, и в ее условиях народ зарабатывает, как может и чем может. Причем не всегда законно. Учитывая этот факт, туристам советуют быть особенно бдительными: не брать на рынки крупные суммы, торговаться, выбирая сувениры ("спецнакрутка" для иностранцев, как правило, составляет 50-70%), и, наконец, не покупать так называемого антиквариата. Среди коллекции монет времен императоров может запросто оказаться фишка из казино, и даже русская копейка.

Тем не менее, несмотря на примеры откровенного жульничества, Вьетнам рыбное место для шопинга. Тот же Ханой представляет собою череду торговых улочек со всевозможными магазинами, торговыми мегаполисами, где можно приобрести абсолютно все: недорогую, но вполне качественную одежду местного производства, довольно дешевую электронику, ковры и картины с национальной вышивкой, лаосское серебро.

Обязательно посетите острова Вьетнама. Безусловно, побывать на всех островах не удастся, но стоит заглянуть на самые известные. Например, на остров, названный в честь российского космонавта Германа Титова. Говорят, в свое время эту часть земли ему пожаловал сам Хо Ши Мин. Но, конечно, первым делом следует посетить Королевский парк на острове Катба. Здесь можно увидеть более 600 видов орхидей.

Вьетнамская кухня

Если проголодаетесь, причальте к одному из плавучих ресторанчиков. Прямо под ногами у изумленных посетителей здесь расположены самые настоящие рыбные заводи. Выбираешь приглянувшуюся рыбу и через четверть часа наслаждаешься ужином. Чем не рай земной?

Ну и самое главное, практически все отзывы об отдыхе во Вьетнаме советовали попробовать вьетнамскую кухню. Удивительно, но, несмотря на соседство с Поднебесной, Вьетнам значительно выделяется в плане кулинарного мастерства. Хотя основу блюд составляют рис и морепродукты, способы приготовления пищи делают вьетнамскую кухню особенной. К примеру, тот же рис, смешанный с различными маслами, приправами и по-разному приготовленный, может служить и гарниром, и начинкой, и составляющей теста.

Самое распространенное блюдо, которое обычно приходится по вкусу всем европейцам, национальные блинчики из тонкого теста.
Вообще, местные жители потребляют практически все, что движется. Особенно это касается морепродуктов, все виды креветок, лобстеров, кальмаров и т.п. И все в несколько раз дешевле, чем в России. А главное, что все морепродукты свежие, поэтому любители экзотики будут в восторге.

Совет: если уж решились на экзекуцию собственного желудка, обязательно отобедайте в змеином ресторане (неплохое заведение такого рода есть в Ханое). Змею здесь мастерски разделают прямо на глазах у посетителей, тут же (пока не успели опомниться) угостят вас коктейлем из змеиной крови и желчи (русские обычно запивают эту адскую смесь водкой) и на закуску подадут шашлык из змеи или змеиные чипсы. Слишком экзотично? Тогда можно ограничиться супом из черепах. Черепахи считаются во Вьетнаме священными животными, однако это обстоятельство не мешает местному населению употреблять их в пищу. Правда, блюда из черепах удовольствие не из дешевых. Священный деликатес, одним словом.

Кафе и рестораны в крупных городах находятся на сплошь и рядом. Цены невысокие даже при самом отменном аппетите больше, чем на $10, съесть не удастся.

Туристические места и достопримечательности во Вьетнаме

Продвигаясь с севера к центру Вьетнама, чувствуешь, как меняются климатические условия. Становится суше и теплее. Центр Вьетнама это бесконечные горные долины и шикарные пляжи Южно-Китайского моря, которое вьетнамцы называют Восточным. Отдохнув душой, можно подумать и о теле. Для этого следует отправиться в Нячанг для туристов, исколесивших весь север и центральную часть Вьетнама, подобное смешение уже не в диковинку. Главная изюминка Нячанга это минеральные и грязевые источники. Единоразовое посещение курса комплекса процедур, включающий грязевые ванны и водные процедуры стоит порядка $10. Такие цены заядлым посетительницам SPA-центров, наверное, и не снились. Не менее дешево обойдется и проживание на курорте. Если не рассматривать отели высшего класса, а ограничиться гостиницей среднего уровня, то отдых будет гораздо дешевле, чем аналогичный на родных просторах. Об уровне сервиса и чистоте номеров можно не беспокоиться. Читая отзывы об отдыхе во Вьетнаме, часто встречал комментарии, что отели все новые и ухоженные. Это в действительности так. Туризм во Вьетнаме начал развиваться сравнительно недавно и практически все гостиничные комплексы здесь недавно построенные. Кстати, в Нячанге на досуге можно также посетить единственный во всей стране Институт Океанографии.

Из Вьетнама в Камбоджу

Большинство туристов, отправляющихся в путешествие по Вьетнаму, имеют реальную возможность посетить еще одну страну Камбоджу. Туристические агентства все чаще предлагают очень выгодные совмещенные туры. Стоят они чуть дороже, но ведь и впечатлений от путешествия в итоге тоже оказывается больше. Камбоджа, в отличие от Таиланда, дружественное Вьетнаму государство. Между странами заключено соглашение о безвизовом режиме въезда, поэтому, отравляясь в совмещенный тур, вам не придется беспокоиться о формальностях, связанных с пересечением границ.

Один из главных туристических центров Камбоджи Сиам Риап, небольшой городок, расположенный на берегу реки. Маленькие одноэтажные домики (местное население в основном живет крайне бедно) контрастируют с шикарными ресторанами, кафе, барами и магазинами.

Достопримечательностей в Камбодже немного. В основном это рынки и храмы. Но и о них можно говорить бесконечно. Гулять по местному рынку все равно, что ходить по музею. Здесь можно купить практически все: от продуктов до предметов старины. В большом количестве представлены курильницы для опиума, монеты, текстиль. Сувениры очень дешевые, а продавцы настойчивые, поэтому без покупки уйти не удастся.

Что касается национальных храмов, то самые красивые архитектурные сооружения можно увидеть в городке Ангор. Правда, из-за того, что денег на восстановление исторических объектов у государства нет, большинство культовых древних сооружений Камбоджи давно заброшены и заросли невероятно огромными корнями деревьев... Однако и в таком виде они прекрасны. Величественный симбиоз человеческого созидания и разрушительных сил природы лишний раз напоминает, что на земле ничто не вечно. Все меняется, и неизменными остаются лишь наши чувства: радость созерцания и счастье любви. Путешествуя по Вьетнаму и Камбодже, странам, где отсутствуют религиозные предрассудки и ненависть, эту истину постигаешь вполне.

Виды туров: туроператоры предлагают экскурсионные туры по Вьетнаму; совмещенные туры (Вьетнам и Камбоджа, а также Вьетнам, Лаос и Камбоджа); комбинированные туры (несколько экскурсионных дней плюс отдых в курортных городах) и туры пляжного отдыха.