Познавательные факты
Как появляется жемчуг
Жемчужина кажется почти невозможным природным объектом. Внутри живого моллюска постепенно образуется твёрдый, гладкий и блестящий шарик.
Самое распространённое объяснение звучит так, что в устрицу попадает песчинка, она раздражает моллюска, и тот покрывает её перламутром слой за слоем, пока не получится жемчужина.В общих чертах идея понятна, но знаменитая песчинка сильное упрощение. Природная жемчужина действительно возникает после того, как в тканях определённых моллюсков появляется раздражитель или происходит повреждение.
Однако решающую роль играет не сама песчинка, а клетки мантии моллюска. Они образуют вокруг очага своеобразный жемчужный мешок, который начинает выделять материал будущей жемчужины.
Жемчуг образуют только устрицы?
Производить жемчужины способны разные морские и пресноводные моллюски. В ювелирной промышленности особенно важны жемчужные устрицы рода Pinctada, а пресноводный жемчуг получают преимущественно из различных двустворчатых моллюсков, которых обычно называют мидиями.
Поэтому выражение «жемчужина в устрице» удобно, но не охватывает всего разнообразия. Сам жемчуг относится к биогенным образованиям, так как в отличие от алмаза или рубина, он возникает непосредственно благодаря деятельности живого организма.
Причём материал, из которого состоит большинство привычных нам жемчужин, моллюск уже умеет производить. Достаточно посмотреть на внутреннюю поверхность раковины.
Жемчужина и перламутр в чем разница
Внутренняя сторона раковины многих жемчужных моллюсков покрыта блестящим перламутром, из него же в значительной степени состоит классическая жемчужина.На микроскопическом уровне перламутр напоминает кирпичную кладку. Основу составляют чрезвычайно тонкие пластинки арагонита — кристаллической формы карбоната кальция CaCO₃. Их соединяет органический материал, содержащий белки, в том числе конхиолин.

Толщина отдельных арагонитовых пластинок составляет всего примерно 300–600 нанометров. Моллюск укладывает такие слои снова и снова, постепенно получается структура из огромного количества микроскопических пластинок.
И именно она отвечает за характерный глубокий блеск жемчуга.
Откуда у жемчуга появляется радужный блеск
Если бы жемчужина представляла собой просто кусочек карбоната кальция, она выглядела бы менее интересно. Секрет заключается в структуре её поверхности.
Свет попадает на многочисленные тонкие слои перламутра, частично отражается от разных границ и взаимодействует сам с собой. Возникают интерференционные и дифракционные эффекты. Поэтому мы видим не просто отражённый белый свет, а характерное внутреннее сияние и переливающиеся оттенки.
По сути, красота жемчужины создаётся не краской и не каким-то блестящим покрытием, она просто заложена в структуре материала на масштабе меньше тысячной доли миллиметра.
Жемчуг начинается с песчинки?
Это один из самых известных мифов о жемчуге.
Песчинка может теоретически выступить раздражителем, но представлять каждую природную жемчужину как песчинку, случайно попавшую в устрицу, неправильно.
Точнее будет сказать о микроскопическом раздражителе, вокруг которого может формироваться природная жемчужина. В конкретных случаях причиной могут стать посторонние организмы, частицы, повреждение ткани и другие процессы.
Гораздо важнее другое событие, клетки эпителия мантии оказываются внутри тканей моллюска и начинают размножаться и из них формируется жемчужный мешок.Вот он уже способен выделять вещества, из которых постепенно строится жемчужина. Поэтому сама песчинка не «фабрика жемчуга», фабрика это клетки моллюска.
Как растёт природная жемчужина
Упрощённо процесс можно представить следующим образом. Сначала внутри ткани моллюска появляется раздражитель или повреждение. Вокруг этой области формируется жемчужный мешок из эпителиальных клеток.Затем клетки начинают выделять карбонат кальция и органическую матрицу. Образуется первый слой. Поверх него появляется следующий. Потом ещё один.
Процесс продолжается месяцами и иногда годами. Жемчужина постепенно увеличивается, пока моллюск жив.
Именно поэтому на рентгеновском изображении натуральной перламутровой жемчужины часто можно увидеть концентрические структуры роста, напоминающие луковицу, уходящие практически до центра.
Почему природный жемчуг такой редкий и дорогой
Чтобы человек нашёл красивую природную жемчужину, должно совпасть сразу несколько условий. Внутри подходящего моллюска должен естественным образом запуститься процесс жемчугообразования.
Жемчужина должна достаточно долго расти, а затем желательно, чтобы она получилась крупной, красивой, с хорошей поверхностью и подходящей формой.Идеальная сфера при этом вовсе не является обязательным результатом природы. Именно поэтому качественный природный жемчуг исторически был настолько редким и дорогим.
Что такое культивированный жемчуг
Существует распространённое заблуждение, что натуральный жемчуг настоящий, а культивированный искусственный. Это неверно.
Культивированную жемчужину тоже создаёт живой моллюск, но с той разницей, что человек лишь намеренно запускает процесс. Поэтому культивированный жемчуг это настоящий жемчуг, в отличие от имитаций из стекла, пластика или других материалов.
Различие заключается в начале процесса, у природной жемчужины он запускается без вмешательства человека, а у культивированной после специальной операции человеком.
Как человеку удаётся заставить устрицу сделать жемчужину
Для получения большинства классических круглых морских культивированных жемчужин используется очень тонкая операция. Специалист берёт маленький сферический шарик-ядро, его обычно изготавливают из раковины пресноводного моллюска.
Затем берётся крошечный кусочек ткани мантии другого моллюска того же вида и все это помещают в определённую область тела живой жемчужной устрицы.
Так запускается процесс, в результате которого клетки пересаженной ткани размножаются и формируют вокруг ядра жемчужный мешок, и уже этот мешок начинает покрывать шарик перламутром.Слой за слоем искусственно введённое ядро скрывается внутри настоящего перламутра. Через некоторое время получается жемчужина.
Человек создал стартовые условия, но саму наружную часть драгоценности построил моллюск.
Получается, внутри жемчужины находится шарик?
У многих морских культивированных жемчужин да.
Например, многие жемчужины Южных морей и Таити обычно выращивают вокруг специально введённого сферического ядра. Поэтому значительную часть внутреннего объёма такой жемчужины может занимать исходный шарик, а сверху располагается слой перламутра.Но так делают не всегда. При традиционном выращивании многих пресноводных жемчужин в ткань моллюска вводили только кусочки мантии без круглого ядра. В результате жемчужина могла состоять практически целиком из перламутрового материала.
Сегодня существуют и различные варианты культивирования с ядром и без него.
Почему жемчуг бывает не круглым
Если жемчужина просто обрастает слоями, возникает логичный вопрос, почему некоторые экземпляры превращаются в почти идеальные сферы, а другие напоминают картофелину?
Моллюск не работает на токарном станке, рост происходит внутри живых тканей. На форму влияют положение жемчужины, строение жемчужного мешка, форма ядра, скорость и равномерность отложения материала и множество биологических факторов.Если слои откладываются неравномерно, появляется неправильная форма. Такой жемчуг называют барочным.
Иногда получаются овальные, каплевидные, кнопочные или совершенно асимметричные жемчужины.
Круглая форма ценится особенно высоко именно потому, что добиться ровного симметричного роста сложно.
Почему жемчуг бывает белым, золотым и почти чёрным
Белый цвет лишь один из вариантов. Жемчуг бывает кремовым, серебристым, розоватым, золотистым, серым, зеленоватым и практически чёрным.Причём «чёрная» таитянская жемчужина нередко имеет зелёные, синие, фиолетовые или бронзовые переливы.
Цвет во многом зависит от вида моллюска и свойств его мантии, которая производит перламутр. И здесь проявляется ещё одна интересная особенность выращивания жемчуга.
В культивировании важен не только моллюск-хозяин, но и небольшой кусочек донорской мантии, именно его клетки формируют жемчужный мешок и участвуют в создании перламутра.
Сколько времени растёт жемчужина
Срок зависит от вида моллюска, типа жемчуга, температуры воды, размеров ядра, условий выращивания и требуемой толщины перламутра. Рост может продолжаться от нескольких месяцев до нескольких лет.
Чем дольше жемчужина остаётся внутри моллюска, тем потенциально больше перламутра успевает накопиться, хотя слишком долгое выращивание тоже не гарантирует идеального результата.
Фермеру приходится балансировать между временем, здоровьем моллюска и качеством будущей жемчужины. Именно поэтому жемчужная ферма это вовсе не место, где в раковины просто кладут шарики и через некоторое время получают одинаковые украшения.
Результат остаётся биологически непредсказуемым.
Кто придумал выращивать жемчуг
Попытки заставить моллюсков создавать перламутровые образования известны давно, но современную промышленность культивированного жемчуга чаще всего связывают с японцем Кокити Микимото.
Он начал эксперименты в конце XIX века и в 1896 году получил японский патент на получение так называемых блистерных жемчужин, которые росли непосредственно на внутренней поверхности раковины. Однако популярная фраза «Микимото изобрёл культивированный жемчуг» тоже упрощает историю.
Технологию получения свободной круглой жемчужины с помощью ядра и кусочка ткани мантии в начале XX века развивали японские исследователи Тацухэй Мисэ и Токити Нисикава. Именно принцип пересадки ткани мантии стал основой промышленной технологии.
Позднее методы оказались связаны с предприятиями Микимото, который сыграл огромную роль в превращении культивированного жемчуга в массовый международный товар. Исторические материалы отдельно отмечают, что современный метод нельзя приписывать одному Микимото.То есть и здесь история интереснее красивой легенды об одном изобретателе.
Может ли жемчужина появиться у любого моллюска
Жемчугоподобные образования способны возникать у разных моллюсков, но далеко не каждый создаёт тот жемчуг, который используется в привычных украшениях.
Более того, не все жемчужины вообще состоят из классического перламутра. Например, существуют жемчужины морского брюхоногого моллюска queen conch, которые имеют красивую фарфоровую поверхность и характерный «пламенный» рисунок, но их структура отличается от перламутровых жемчужин.
Поэтому в геммологии различают перламутровый и неперламутровый жемчуг. Природа придумала несколько способов создавать похожие драгоценные образования.
Почему жемчужина вообще нужна моллюску
Самому моллюску украшение совершенно не нужно. Жемчужина это побочный результат работы механизмов, которыми он строит и восстанавливает свою раковину.
Клетки мантии умеют выделять минерально-органический материал. Если эти клетки по какой-либо причине оказываются там, где их обычно быть не должно, и образуют замкнутый жемчужный мешок, они продолжают делать то, что умеют, выделять материал раковины.
Только теперь он откладывается не на внутреннюю поверхность створки, а вокруг небольшой области внутри ткани. Слой за слоем. Так и появляется жемчужина.
Ссылки по теме:
